من المهم الحصول في الزفاف على رضى الجميع لأنك دعوتهم ليفرحوا وينضموا اليك في أسعد لحظات حياتك وإن كنت تخططين لبوفيه في يوم زفافك اليك اليوم من خلال هذا المقال من موقع أنوثة نصائح لاتقان بوفيه الزفاف.
البوفيه أو العشاء في حفل زفافك؟
– من الضروري ان تعملي على تنويع أصناف المأكولات بشكل كبير ومميز في البوفيه لكي تتاح الفرصة أمام المدعوين لاختيار الطعام الذي يفضلونه وهكذا تكون أغلبية الحضور راضية عن لبوفيه المميز الذي اخترته لزفافك.
– من المهم أن يحمل بوفيه الزفاف الذي تختارينه أصنافاً منوعة من المأكولات المشهورة والمعروفة التي يعلمها الناس لأنهم قد يترددون بتناول الأمور الجديدة التي لم يسمعوا بها من قبل مثل المأكولات الغربية. من هنا احرصي على أن يضم البوفيه المأكولات التي يشتهر بها المكان والبلاد بشكل عام.
– عند اختيار بوفيه الزفاف عليك أن تنتبهي لكمية الطعام واختاري تقريباً ضعف عدد المدعووين لئلا ينفذ الطعام قبل أن يأكل الجميع وهكذا يكفي الطعام ويمكن لكل شخص ان يزيد مرة أخرى من الأصناف التي أحبها ويريد أن يتناول كمية مضاعفة منها.
– اعطي الأولوية الكاملة لجودة الطعام ومذاقه وليس للشكل والزينة التي يقدم بها واحرصي على تقديم المكسرات والمقبلات على طاولات المدعوين قبل تقديم البوفيه وافتتاحه كي لا يشعر المدعوون بالجوع.
اليك قواعد اختيار بوفيه الحلويات في الزفاف
– نسقي مع إدارة المطعم أم صالة الاحتفال حول كيفية افتتاح البوفيه ليكون ناجحاً ويكون الطعام فيه جاهزاً.