لا تغيب السلطات بأنواعها المتعددة عن المائدة وذلك بسبب المنافع التي يحصل عليها الجسم بعد تناولها. فاليك مجموعة أفكار ستساعدك على تزيين السلطة في المنزل بطرق بسيطة!
بعد وضع خليط سلطة الكينوا التي تريدين تقديمها على المائدة، ضعي فوق المكونات الأساسية شرائح نصف دائرية من اليقطين. وإحرصي على شويها من خلال وضعها في صينية مع القليل من الزبدة أو الزيت وتركها لمدة لا تتجاوز 15 دقيقة قبل إستخدامها في تزيين السلطة. ويمكنكِ أيضاً اضافة بعض حبّات الرمان الطازجة مع بعض أنواع المكسرات منها اللوز والجوز.
في هذا الموسم إستفيدي من حبّات الشمندر الغنية بالفوائد المذهلة والمميّزة بطعمها اللذيذ. لذا إختاري أوراق السبانخ الطازجة لتزيين طبق سلطة الشمندر، مع الرمان بلونه الرائع واللوز البني، وأنثريها على فوق قطع الشمندر. أمّا الصلصة فضعيها في وعاء صغير جانبيّ، ما يمكّن كلّ شخص من وضع الكمية المناسبة له.
التين من الفواكه الطازجة التي يمكننا استخدامها لتزيين السلطة، يكفي أن تقومي بتقطيعها بالشكل الذي تريدينه وتوزيعها على المقادير الأساسية في الطبق. وتعتبر سلطة السبانخ من أفضل أنواع السلطات التي يليق بها التين الأحمر أو الأبيض.
سلطة الكايل تحتوي على كمية من العناصر والفيتامينات المهمة جداً للصحة. ولتزيينها، أضيفي عليها بذور الشيا الخضراء، الرمان مع حبّات اليوسفي التي تعتبر من الحمضيات وتناسب السلطات.
بالصور… أفكار مبتكرة وشهية لتقديم طبق الاجبان!
لتزيين سلطة العدس، أنثري القليل من أوراق النعناع الصغيرة الطازجة وزيدي على سطح الطبق كمية من جبنة الفيتا المقطعة لمربعات صغيرة.