المكرونه الصينيه

– في قدر على النار، إغلي الماء واسلقي المعكرونة بدون تكسيرها لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم صفّيها من الماء وضعيها جانباً.

– في قدر آخر على نار متوسطة، حمّي زيت السمسم ثم أضيفي الدجاج وقلّبي لمدة 8 دقائق حتى يفقد الدجاج ماؤه.

– أضيفي الجزر، الفليفلة الحمراء والخضراء، الملفوف والبصل الاخضر وقلّبي لمدة 10 دقائق أخرى حتى تنضج المكونات.

– أضيفي الملح، الفلفل الاسود والفلفل الحلو وقلّبي المكونات معاً.

– أضيفي الصويا صوص وقلّبي لدقيقتين، ثم أضيفي المعكرونة المسلوقة للمكونات فى القدر وقلّبي معاً جيداً.

– أتركيها على النار لمدة 5 دقائق ثم ارفعيها عن النار وقدمي.

إكتشفي طريقة تحضير المعكرونة بالشمندر