من المتعارف عليه أن الحلويات تزيد الوزن وتؤدي إلى تراكم الدهون في مناطق مختلفة من الجسم، كالبطن والأرداف وغيرها، لذا إن كنت تفكرين باتباع حمية غذائية لإنقاص وزنك، وتبحثين عن انواع حلوى شهية ومغذية وقليلة السعرات الحرارية، فإليك وصفة تحضير بسكويت صحي بالشوفان والموز من مطبخ أنوثة.
- في وعاء كبير الحجم، اهرسي حبّات الموز جيداً إلى أن تصبح كالكريما.
- أضيفي بعدها الشوفان والفانيليا والقرفة وقلّبيها جيداً إلى أن تتجانس في ما بينها.
- قطّعي الشوكولاته إلى شرائح صغيرة متساوية تقريباً، وأضيفيها الى المزيج السابق وقلّبيها.
- في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة، وزّعي القليل من الخليط على شكل دوائر متساوية.
- ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة واتركيها حتى تنضج تماماً، ثم اخرجيها واتركيها حتى تبرد قبل تقديمها.
كيف تحضّرين البسكويت الهش من دون بيض؟