بسكويت صحي

اذا كنت ترغبين بتحضير بسكويت صحي قليل الدسم يمكن تناوله مع القهوة او الشاي، اليك من موقع انوثة طريقة عمل بسكويت صحي جداً بالشوفان.

المقادير:

– بيضة واحدة

– نصف كوب زبدة

– نصف كوب عسل

– ملعقة صغيرة فانيليا

– كوب دقيق

– ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

– ربع ملعقة صغيرة ملح

– نصف كوب من الشوفان

طريقة التحضير:

– في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبد مع العسل للحصول على مزيج رغوي. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيداً.

– في وعاء آخر، أنخلي الدقيق، البايكنج باودر والملح ثمّ أضيفي المزيج فوق المقدار السابق واخلطي جيداً.

– أضيفي الشوفان واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

– سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

– أسكبي مقدار ملعقة كبيرة من المزيج على صينية مغلّفة بورقة زبدة.

– أعيدي الكرّة حتى إنتهاء الكمية مع مراعاة ترك مسافة بين قطع البسكويت.

– إخبزي قطع البسكويت لحوالي 10 دقائق واتركيها لتبرد. ثم قدّميها مع فنجان قهوة.

تعلمي طريقة عمل بسكويت الكاسترد

 



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com