تتبيلة دجاج مقلي

• 4 قطع افخاذ دجاج
• نصف كوب لبن رائب
• نصف كوب دقيق
• نصف ملعقة كبيرة بودرة ثوم وبصل
• ملعقة كبيرة بايكينج باودر
• ربع ملعقة صغيرة كمون
• كوب كورن فلكس مجروش
• بيضة مخفوقة
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

1. اغسلي افخاذ الدجاج جيداً ثمّ غطّسيها باللبن واتركيها لمدة ساعة في الثلاجة.
2. ضعي جميع التوابل مع الدقيق في كيس مع افخاذ الدجاج. انفخي فيه ورجّيه جيداً. اتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.
3. غمّسي الافخاذ في البيض ثم في الكورن فليكس. بعدها حمّري الافخاذ في الزيت.

اليك كيفية عمل تتبيلة دجاج بالفرن