هناك أنواع كثيرة من السلطات التي يمكنك تحضيرها كوجبة غداء سريعة، وفي هذا الموضوع من أنوثة، إكتشفي طريقة تحضير سلطة الخبز المحمص بالزبادي.
- في البداية، إبدئي بتقطيع الخبز العربي إلى مربعات متوسطة الحجم أو صغيرة، وقومي بقليها في الزيت على نار خفيفة.
- في هذه الاثناء، قطّعي الخيار والجزر والخس إلى قطع صغيرة، وضعيها في وعاء متوسط الحجم.
- أيضاً لا تنسي إضافة الذرة والخضار المتبقية إلى الوعاء السابق، وامزجيها جيداً حتى تتجانس.
- بعدها، يحين موعد تحضير الصلصة، حيث تقومين بمزج الزبادي مع اللبنة مع الملح وعصير الليمون في وعاء صغير، ثم حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات في ما بينها.
- أضيفي الصلصة إلى الطبق السابق الذي يحوي الخضار، ثم ضعي فوقها الخبز المحمص، وقدّمي القليل منه على حدة.
طريقة عمل سلطة الشيف الفرنسية