اذا كنتِ تريدين تحضير سلطة صحّية ودايت في الوقت نفسه، لا تترددي في اعداد وصفة سلطة الكوسا والجبنة المشوية. اليكِ طريقة التحضير من موقع انوثة.
- سخّني المشواة وقطْعي كلّ حبّة فلفل الى قسمين.
- اشوي الكوسا والفليفلة والجبنة على المشواة.
- اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والخردل والثوم والاوريغانو.
- اخلطي الخضار المشوية والجبنة ثم اسكبي الصلصة وقلّبي لتمتزج المكوّنات.
- زيّني بالنعنع وقدّمي.
اليكِ طريقة تحضير سلطة الخس والتفاح الصحّية ايضاً