سلطة المانجو

• كوبان من شرائح المانجو
• حبة فلفل احمر مقطعة الى شرائح
• حبة بصل احمر مقطعة الى شرائح
• نصف باقة بقدونس مورقة
• ملعقتان صغيرتان خل بلسميك
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• ملعقة صغيرة زيت زيتون
• رشة سكر
• رشة ملح
• رشة فلفل اسود

1. قشري المانجو وقطعيها الى شرائح وكذلك الامر بالنسبة الى الفلفل الاحمر والبصل
2. ضعي المكونات في وعاء واضيفي اوراق البقدونس
3. اخلطي الخل البلسميك مع عصير الليمون وزيت الزيتون
4. اسكبي الصلصة فوق السلطة واضيفي السكر والملح والفلفل الاسود ثم قلبي جيداً وقدمي

اليك كيفية عمل سلطة الباذنجان المقلي