إن كنت تحبين تحضير المأكولات الشهية بوصفات جديدة لعائلتك نحن اليوم من خلال هذا المقال من موقع انوثة سنقدم لك طريقة اللازانيا.
- صبي القليل من الزيت على النار وقلي البصل ومن ثم أضيفي اللحمة حتى الاستواء
- أخلي معجون الطماطم على حدة مع القليل من الماء وصبيه فوق اللحم والبصل مع البازلاء والجزر
- أضيفي الملح والفلفل وقلبي المكونات حتى تتمازج
- ضعي الزبدة والدقيق على النار وقلبيهما ومن ثم أضيفي الحلب تدريجياً وحركي جيداً وأضيفي الملح وقلبي
- إدهني صلصة البيشاميل في كعب الصينية
- صفي قطع اللازانيا في صينية وصبي فوقها اللحم مع معجون الطماطم
- أسكبي كمية مناسبة من البيشاميل فوقهما ومن ثم ضعي طبقة من اللازانيا وفوقها اللحم ومن ثم صبي البيشاميل
- أعيدي الكرة حتى تمتلئ الصينية وأدخليها الى الفرن
اليك كيفية عمل اللازانيا بالكوسا وجبن الماعز