ليس هناك طبق رئيسي شهي ويقدم للجسم البروتينات التي يحتاج اليها مثل الأرز والدجاج. اكتشفي طريقة عمل الارز بالخلطة مع موقع أنوثة.
- ضعي في قدر على نار متوسطة الزيت والأرز وقلّبي لمدة 15 دقيقة.
- أضيفي السكر وقلّبي لدقيقتين، ثمّ زيدي المرق، الماء، الحبهان، ورق اللورا والملح.
- اتركي المزيج يغلي على النار ثمّ خفّفي النار وغطّي القدر. بعد 15 دقيقة، قلّبي الأرز ثمّ اتركيه لربع ساعة.
- ضعي على النار كبدة الدجاج وحمّريها في الزبدة مع الملح والفلفل.
- ضعي الأرز في طبق التقديم مع المكسرات والكبدة.
طريقة تحضير ريزوتو بالفطر