الشكشوكة بالبيض قد تكون من اشهى ما يمكن تقديمه على الفطور، خصوصاً انها تمدّك بالطاقة التي تحتاجين اليها. اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة عمل الشكشوكة.
- افرمي الطماطم والفلفل الاخضر والبصل.
- سخّني الزيت في مقلاة واضيفي البصل وقلّبي حتّى يذبل.
- اضيفي الفلفل الاخضر وقلّبي مع الثوم المهروس والملح والفلفل الاسود والفلفل الابيض والقرفة.
- حين يبدأ المزيج بالغليان أضيفي الطماطم وقلّبي ثم أكسري البيض فوق الخليط.
- قلّبي كل المكونات حتى تمتزج وانتظري حتّى نضوج البيض وتكون الشكشوكة جاهزة.
اكتشفي طريقة تحضير بيض بالسبانخ