- في الخلاط الكهربائي، اخلطي السكر مع الزبدة ليتجانس المزيج، ثمّ أضيفي البيض والفانيليا واتركي المزيج يرتاح لمدة دقيقتين.
- بعد أن يمتزج جيداً، أضيفي النشادر، البايكينج باودر، الدقيق واخفقي لدقيقة حتى تتشكّل لديك عجينة ليّنة واتركيها ترتاح 15 دقيقة.
- حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. بعدها، شكّلي من العجين أصابع طويلة.
- إخبزي البسكويت في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يشقرّ ثم قدّمي
طريقة تحضير بسكويت جوز الهند