الكيك الاسفنجي من اكثر الكيكات شعبية والكلّ يحبّها، فكيف يمكن ان تحضري هذا الكيك باسرع طريقة؟ اليك الوصفة من موقع انوثة.
المقادير:
- كوبان دقيق
- 3 بيضات
- ¾ كوب سكر ناعم
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ملعقة صغيرة بايكنج باودر
طريقة التحضير:
- اخلطي الدقيق مع البايكنج باودر في وعاء.
- في وعاء آخر اخفقي البيض مع السكر الناعم والفانيليا.
- اخلطي المزيجين جيداً.
- اسكبي الخليط في صينية وادخليها الى الفرن لمدة 30 دقيقة.
- اخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك ليبرد ثم قدّمي.