اكتشفي طريقة عمل محشي كرنب اليوم مع موقع انوثة لتعدي هذا الطبق اللذيذ لافراد اسرتك على الغداء فيتناولوا طبقاً مغذياً وصحياً.
- افصلي اوراق الكرنب، واغلي الماء مع القليل من الملح ثم غطسي اوراق الكرنب لمدة دقائق فيه لتصبح مرنة ثم ارفعيها وصفيها.
- اخلطي كل مكونات الحشوة في وعاء.
- افردي كل ورقة كرنب على طبق وضعي مقدار من الحشوة في الوسط بالطول ثم لفي ورقة الكرنب على الحشوة واغلقيها جيداً.
- احضري قدراً وضعي طبقاً حرارياً في كعبه مع بعض اوراق الكرنب غير المحشوة مع ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ثم رصّي اصابع محشي الكرنب بطريقة دائرية.
- اضيفي الماء المغلي لتغطية طبق الكرنب مع اضافة القليل من الملح وما تبقى من كمية الزيت للطهي.
- غطي القدر واتركيه ليغلي لمدة 40 دقيقة وحتى النضوج.
- قدمي الطبق لافراد اسرتك.إكتشفي طريقة تحضير محشي البطاطس
إكتشفي طريقة تحضير محشي البطاطس