يخنة البطاطا

1. ابدأي بقلي البصل والثوم مع الزبدة حتّى الاشقرار واضيفي اللحم والحمص.
2. قلّبي المكونات ثم اضيفي صلصة الطماطم حتى يغمرهم. اضيفي البطاطا حتّى النضوج.
3. رشّي الملح والبهارات، قلّبي وقدّمي.

اليك كيفية عمل يخنة البطاطا الحرة باللحمة