الرمان هو من أشهر وألذّ أنواع الفاكهة بمذاقه الحلو الرائع، مع نفحة من الحامض، وتعود زراعته الأصليّة إلى آسيا الإستوائية. لكنّ ما هو دبس الرمان؟ ينتج هذا السائل عن طهو عصير الرمان مع السكر وعصير الليمون. الرمان ودبسه يحتويان على جميع العناصر المغذيّة التي يحتاج إليها الجسم خصوصاً مضادات الأكسدة وفيتامين ب. وإذا كنت من محبّي استخدام هذا الدبس في مطبخك، اكتشفي مع موقع أنوثة استخدامات دبس الرمان.
اللحوم بدبس الرمان
هل هناك أشهى من تطعيم المشاوي على الغداء مع العائلة بدبس الرمان؟ ننصحكِ بتغميس اللحوم خصوصاً الحمراء بدبس الرمان ومن ثم وضعها على المشواة ولن تصدّقي مدى لذّة طعمها!
دبس الرمان لسلطة شهية
ما يميّز دبس الرمان أنّ استخداماته تتنوّع في الطهي، حيث يمكن مزجه مع الكثير من أنواع الطعام خصوصاً السلطة، للحصول على الحموضة المطلوبة مع القليل من المذاق السكري.
خلطة آيس كريم غريبة!
هل تذوّقت من قبل آيس كريم مع دبس الرمان؟ هذه الخلطة شهيرة جداً في الدول العربية والأسواق الأوروبية، حيث أنّه يضيف للبوظة طعماً رائعاً، خصوصاً عند مزجه مع القليل من السكر لتحليته.
أشهى السندويشات بدبس الرمان!
يُستخدم دبس الرمان أيضاً مع السندويشات فيكسبها طعماً حلواً حامضاً ولذيذاً. وتساعد حموضته في هضم الأطعمة الدسمة، إذا كان السندويش يحتوي على الدهون. كما يمكنك تخفيفه بالماء، إضافة السكر، وشرب عصير لذيذ وصحّي!
