يعد ترتيب الطاولة هاجساً يرافق ربة المنزل مع التحضير للعزومة. تعلمي اليوم من خلال هذا المقال من أنوثة طريقة ترتيب طاولات الطعام بشكل مميز.
هذه هي الطريقة الصحيحة لترتيب طاولة الطعام
- تضعين أولاً مفرش المائدة المناسب ويجب ان تختاريه متناسقاً مع الديكور ولون الغرفة أو ستائرها ولا تدعيه يتدلى عن الاطراف لأكثر من 30 سنتم أما إذا كانت الطاولة لبوفيه يمكن للشرشف بأن يتدلى أكثر لأن الضيوف لن يجلسوا الى المائدة. لمعي أدوات المائدة قبل وضعها للتأكد من عدم تواجد بصمات أصابعك عليها وأبعديها عن طرف المائدة.
- من حيث ترتيب أدوات المائدة يجب ان يكون السكين على يمين الصحن وحافته مواجهة للطبق والملاعق توضع قرب السكين بعيداً عن الطبق والشوك الى يسار الطبق مع الأسنان الى الاعلى وباعدي القطع عن بعضها واحذري تلاصقها ليأخذ الضيف ما يريده من دون ان يلمس القطع الباقية.
- توضع الكأس على يمين الطبق أعلى حافة السكين وتملأ الكأس قبل الجلوس مباشرة ولكن لا تملأيها الى فوق كي لا ينسكب المحتوى على الضيف.
- من الأمور المستحبة هي تزيين المائدة بالورود والأزهار الطبيعية من دون ان تجعليها مرتفعة جداً ويمكنك ان تدخلي اليها الشموع المعطرة أو الملونة.
- تنبهي الى فصل المقاعد بشكل كاف ليجلس الضيوف براحة ولا يتضايقوا من بعضهم البعض.
- بحال كنت ستبدأين العشاء بالحساء لاتنسي وضع صحن للحساء يكون عميقاً فوق الصحن المسطح على المائدة.
تابعي الخطوات الدقيقة لترتيب طاولة الطعام
- وزعي ممالح الطعام على الطاولة كمثل واحدة عند كل طرف.
- يوضع المنديل الى يسار الشوكة ويمكنك التفنن بطريقة تحضير شكله.