هل تحاولين خسارة الوزن والتخلص من الكيلوغرامات الزائدة؟ هناك بعض الحيل التي تساعدكِ على تحقيق هذا الهدف، أبرزها الاعتماد على شوربة الكزبرة الحارقة للدهون. فاكتشفي في هذا الموضوع من موقع أنوثة، أبرز فوائد الكزبرة لخسارة الوزن وطريقة تحضير هذه الشوربة.
ما هي فوائد الكزبرة لخسارة الوزن؟
هناك انواع مختلفة من الكزبرة، منها ما يتم تناوله طازجاً اخضر اللون، ومنها ما يتمّ تعريضه للهواء والشمس ليصبح يابساً. وعلى صعيد خسارة الوزن، تلعب الكزبرة بنوعيها دوراً مهماً لإنقاص الكيلوغرامات الزائدة، فهي:
- تساعد الجسم على التخلّص من السوائل، فتحارب بالتالي احتباس الماء وتساهم في إدرار البول. وهذا ما يعمل على إنقاص الوزن ومنع انتفاخ الجسم.
- تعتبر مصدراً مهماً للحصول على الفيتامينات والمعادن، خصوصاً وأنها غنية بالفيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز وغيرها. وهذا ما يوفّر غذاءً صحياً للجسم ويساعده على الحد من تناول الوجبات الخفيفة التي تزيد الوزن.
طريقتان ولا أسهل لتحضير شوربة الرجيم المخسس!
- توفّر للجسم ما يحتاج إليه من ألياف، فالكزبرة غنية بالألياف أيضاً، وبالتالي تزيد من الشعور بالشبع وهذا ما يساعد على خسارة الكيلوغرامات الزائدة.
- تساهم في حرق الدهون من خلال قدرتها على تعزيز الدورة الدموية في الجسم، وهذا ما يزيد من معدّل عملية الأيض، فتزيد من سرعة حرق الدهون.
كيف تحضّرين شوربة الكزبرة الحارقة للدهون؟
لتحضير شوربة الكزبرة الحارقة، تحتاجين إلى المكوّنات التالية:
- 4 حبّات من الجزر
- حبّتان من الفليفلة الملونة المقطعة إلى شرائح
- باقة من الكزبرة الخضراء المفرومة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح،
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
أما الخطوات الواجب اتباعها فهي على الشكل التالي:
- اسلقي في البداية الجزر والفليفلة جيداً حتى تصبح لينة تماماً.
- اطحنيهما سوياً بالمطحنة الكهربائية.
- ضعي المزيج في قدر متوسط الحجم، واضيفي اليه الماء واتركيه على نار خفيفة.
- اضيفي لاحقاً الملح والفلفل الاسود والكزبرة وقلّبي على نار خفيفة.
- ما إن يشتدّ المزيج، ارفعي القدر عن النار وصبّي الشوربة في طبق التقديم وقدّميها لاسرتك.
