تعدّ النوتيلا أحد أشهر أنواع الشوكولاته المذوّبة بطعم البندق، وغالباً ما تستعمل في الحلويات المختلفة. فتضاف النوتيلا في غالب الأحيان إلى الكريب أو الوافل أو البان كيك، كما تقدّم في العديد من الأحيان مع الفواكه والبسكويت والبراونيز. لذا اخترنا بأن نكشف لكِ في هذه الوصفة عن طريقة تحضير حلى نوتيلا سهل ولذيذ، لا يتطلّب الكثير من الوقت لإعداده.
وقت التحضير: 25 دقيقة
عدد الأشخاص: 5
مكوّنات حلى نوتيلا سهل
- نصف كوب من النوتيلا
- كوب من السكر
- كوبان من الطحين
- كوب من الحليب السائل
- ربع كوب من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 3 بيضات
- كوب من حبيبات الشوكولاته
طريقة تحضير حلى نوتيلا سهل
1- في البداية، اخفقي البيض مع السكر على سرعة عالية بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على قوام كثيف وقريب إلى الرغوة.
2- ثم أضيفي الزبدة والفانيليا وحليب وتابعي الخفق حتى تتجانس المكوّنات في ما بينها.
3- اخلطي الطحين مع الكاكاو في وعاء متوسط الحجم، واضيفيه تدريجياً الى الخليط السابق واخلطي جيداً.
4- ما إن تتجانس المكوّنات في ما بينها، أضيفي النوتيلا وحبيبات الشوكولاته واخلطيها حتى تحصلي على قوام متماسك.
5- افردي المزيج في صينية متوسطة الحجم، وضعيها في الفرن على حرارة متوسطة واتركيها حتى تنضج.
6- ثم أخرجيها واتركيها تبرد قبل تقطيعها الى مربّعات وتقديمها إلى اسرتك وضيوفك.
ما هي الخطوات المتبعة لتحضير حلى بالتوست؟
نصائح وحيل الطبخ
6 استخدامات لورق الزبدة... هل فكّرتِ بها يوماً؟