حمية الفايكنغ نوع من الرجيم الاسكندنافي الذي يعمل على تقليل مستويات الكولسترول السيء في الدم، كما يحمي من الإلتهابات المرتبطة بما قبل السكري. وتحتوي حمية الفايكنغ على بعض الأغذية المفيدة للصحة، مثل الشوفان والبطاطس واللفت والخرشوف والبنجر والجزر والكرنب، بالإضافة إلى البقول ومنتجات الألبان منخفضة الدسم. ويشمل النظام أيضاً الدواجن والأسماك والفواكه. وتفيد هذه الحمية بخسارة الوزن سريعاً من دون ضرر، إذ يمكنكِ خسارة بضعة كيلوغرامات خلال شهرين. كما تساعد الحمية هذه النساء غير البدينات على خسارة ستة كيلوغرامات في ثلاثة أشهر. ونقدم لكِ اليوم الطريقة الأسهل لتطبيق حمية الفايكنغ.
الفطور:
- حبوب كاملة (كورن فلكس القمح) مع الحليب والمكسرات والفواكه.
- او بيضة مسلوقة مع الجبنة والتوست والعصير الطبيعي.
الغداء:
- حساء الخضروات مع الخبز المحمص أو الخبز الأسمر.
العشاء:
- السمك المشوي أو أي طعام بحري كالجمبري والقريدس مع الخضروات المشوية، وأي نوع سلطة مع خبز محمص أو قطعة توست واحدة.
وجبات خفيفة:
- يمكنك تناول بعض الوجبات الخفيفة بين الوجبات الأساسية؛ مثلاً نوع واحدٌ من الفاكهة أو الخضار (الجزر والخيار والخس).
- كذلك يمكنك تناول القهوة والشاي، ولكن تجنبي التحلية إلا عند الضرورة، وحينها أضيفي ملعقة سكر صغيرة.
