عدد الأشخاص: ٢
مدة التحضير: ١٥ دقيقة
وقت الطهي: ساعة
المكونات:
- ١٥٠ غرام من الطحين
- ٤ بيضات
- كوب من الحليب
- ١٧٥ غرام من الزبدة المخفوقة
- ١٥٠ غرام من السكر
- علبة من الخميرة
- ملعقة من العسل
- زبدة للقالب
تحضير العجينة:
أشعلي الفرن. ضعي الطحين في وعاءٍ مسطح، ثم أضيفي ٤ بيضات وكوب من الحليب السائل. أضيفي بعدها السكر ثم اخلطي المزيج. ضعي الزبدة ، والقليل من الخميرة، والعسل والملح. ضعي الهدية في العجين ثم اخلطي المزيج. دعي العجينة ترتاح لنصف ساعة. ضعي العجينة في القالب بعد دهنه بالزبدة ثم أدخليه الفرن لمدة ساعة واحدة على حرارة ١٨٠ درجة.
