حبوب الصويا هي أحد أنواع الحبوب البقوليّة التي عرف الإنسان زراعتها منذ آلاف السنينة قد باتت في أيامنا هذه من أهمّ المحاصيل التجارية التي تنتشر زراعتها في العديد من دول العالم، ويستخدم في الصّناعات الغذائية والطبية. كما تستخدم حبوب الصويا كغذاء بشكل مباشر من قبل الملايين حول العالم خاصّةً النباتيين، وذلك لكونه أحد أكبر مصادر الأحماض الأمينيّة والبروتينات المتكاملة. ولكن ماذا عن كبسولات حبوب الصويا؟ اليك كل المعلومات من موقع انوثة.
كبسولات حبوب الصويا
هناك الكثير من الفوائد التي تضيفها كبسولات حبوب الصويا إلى الجسم، ونذكر منها:
- تقلّل من نسبة الكولسترول المرتفع بالدم.
- تساعد على محاربة العديد من أنواع الأورام السرطانيّة مثل سرطان الثدي إذا ما تمّ تناول حبوب الصويا بشكل يومي حسب بعض الدراسات الحديثة.
- تقي من سرطان العظام وهشاشتها خاصّة عند النساء، أمّا بالنسبة للرجال فإن حبوب الصويا من الأغذية التي تحافظ على سلامة البروستاتا، وتقيها من أمراض التضخّم والأورام السرطانيّة التي تصيب العديد من الرّجال بعد تجاوز سن الستين، بالإضافة إلى دور حبوب الصويا في الوقاية من سرطان القولون وسرطان الرحم.
- بالنسبة لأمراض القلب فإنّ الصويا من خلال عملها على تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم تحافظ على الشرايين والأوردة من التصلّب وتكوّن الدهون على جدرانها الداخلية، وبالتالي ارتفاع نسب الإصابة بانسداد الشرايين وتكوّن الجلطات والسكتات القلبية والدماغية.
كبسولات زيت السمك... فوائد لا تعدّ ولا تحصى
في المقابل، توجد العديد من الدراسات التي حذّرت من استخدام كبسولات الصويا بشكلٍ مفرط بالنسبة للرجال، وذلك لاحتوائها على مركّبات مشابهة لهرمون الإستروجين الأنثوي، وتؤثّر هذه الحبوب على المرأة إذا ما قامت بتناول الصويا في فترة سن اليأس؛ حيث تقلّ نسبة هرمون الإستروجين، وكثرة تناول الصويا بالنسبة للرجال يمكن أن تسبّب ضعف الحيوانات المنوية بحسب بعض المخاوف الطبية التي لم تثبت بعد، أمّا بالنسبة لتناوله بالنسبة للحوامل فإنّه يجب أن يخضع لإشراف الطبيب؛ حيث إنّ زيادة هرمون الإستروجين في جسم المرأة الحامل في مرحلة تكون الجنين قد تؤدّي إلى حدوث تشوهات في الجهاز التناسلي عند الجنين الذكر.
