وصفة الباناكوتا
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهو: 10 دقائق
المكوّنات (لست أشخاص)
- 50 سنتلتر من كريمة الطهو السائلة
- 75 غرام من السكر
- 3 أوراق جيلاتين
- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيلا أو خلاصة الفانيلا
طريقة التحضير:
انقعي أوراق الجيلاتين الثلاثة في الماء الباردة. ضعي الكريمة والسكر والفانيلا في قدر على النار. أطفئي النار ما إن يبدأ المزيج بالغليان ثم أضيفي أوراق الجيلاتين. حرّكي المزيج جيداً ووزّعيه في كاسات. اتركيه بضع ساعات ليبرد. زيّني الكاسات بهريس الفراولة أو التوت أو أي فاكهة أخرى.
