كيكة الفنجان بالميكرويف

إن كنت تبحثين عن حلى سريع وشهي في الوقت عينه، ما عليك سوى تحضير كيكة الفنجان بالميكرويف التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت. هذه الكيكة تبدو كالكيكة التقليدية، إنما ترتكز على مكوّنات بسيطة بكميات قليلة، ويتمّ طهيها في الميكرويف لبضع دقائق لتصبح جاهزة للتناول. ويمكن تحضير كيكات صغيرة بهذه الطريقة لتقديمها صباحاً مع القهوة أو الحليب أو العصير، كما يمكن أن تكون وجبة خفيفة محلاة في فترة بعد الظهر.

وقت التحضير: 10 دقائق
عدد الأشخاص: 1

مكوّنات كيكة الفنجان بالميكرويف

- ملعقتان كبيرتان من الطحين
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- ملعقتان صغيرتان من الكاكاو
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر
- ملعقة كبيرة من الزبدة السائلة

طريقة تحضير كيكة الفنجان بالميكرويف

1- في وعاء صغير، امزجي في البداية كلاً من الطحين والكاكاو والسكر واخلطيها جيداً.
2- ثم اضيفي البايكينغ باودر والزبدة واستمري في التحريك.
3- بعدها ضعي الحليب تدريجياً مع الاستمرار في التقليب إلى أن تحصلي على مزيج متماسك.
4- ضعي الخليط في الكوب المخصص للميكرويف ومعه الفانيليا وحرّكيها جيداً.
5- ادخلي الكوب إلى الميكرويف على درجة حرارة مرتفعة واتركيه لدقيقتين كحد أقصى حتى تصبح الكيكة جاهزة.
6- اخرجي الكوب من الميكرويف وقدّميه ساخناً إلى أسرتك أو ضيوفك.

ما هي الوصفة الخاصة بتحضير كيكة الزبيب؟