الى جانب الأطباق الرئيسية ستحتاجين أيضاً بعض أنواع مقبلات كريسماس للعشاء الذي يجمع العائلة في هذه المناسبة السعيدة، ولتختاري الأنسب لمائدتكِ نُقدّم لكِ بعض الأفكار التي حتماً ستُساعدك.
مقبلات كريسماس
من الرائج كثيراً لمائدة عيد الميلاد تحضير الأجبان وأنواع الشاركوتري على طبق خشبي مع تزيينه ببعض أنواع الفواكه كالرمان، البرتقال أو حبّات اليوسفي بالاضافة الى الأعشاب الخضراء كالزعتر أو اكليل الجبل.
وهذا الطبق من المقبلات مهم لأنّ الجبنة مع الشاركوتري من الأطعمة التي يبدأ الجميع بتناولها أوّل العشاء مع قطع الخبز الكبيرة الساخنة التي عليك اضافتها على المائدة.
View this post on Instagram
يجب تخصيص مساحة لطبق الخضار الطازجة على مائدة الكريسماس، لذا قطّعيها ووزّعيها في طبق كبير بوسط المائدة. ويمكنك وضع الصلصات أو كاسة من الجبنة الكريمية في وسط الطبق مع الجزر، الخيار، القرنبيط، الخس، الطماطم الصغيرة، الفليفلة... وغيرها من أنواع الخضروات.
View this post on Instagram
لتتميّزي بتحضير مائدة الكريسماس، حضّري قطع الايكلار المالحة عبر تقطيعها وحشيها بالجبن مع خلطة البصل والأعشاب بالاضافة للطماطم الكرزية وزيت الزيتون، ويمكنك تزيينها بالقليل من الحبّة السوداء وأوراق الريحان الطازجة.
View this post on Instagram
للمعجنات أيضاً مكانة لا غنى عنها لعشاء عيد الميلاد، لذا يمكنك تحضير حصة منها على شكل شجرة العيد وتوزيع باقي أنواع المعجنات بالجبن، اللحم، السبانغ أو غيرها حول الشجرة المخبوزة.
View this post on Instagram
حلويات شهيّة مخصّصة لكريسماس يجب أن تكون على مائدتكِ!
من المقبلات التي يمكنك اضافتها على المائدة أيضاً طبق الناتشوز مع صلصة تحتوي على الأفوكادو، الطماطم والذرة مع البصل والبقدونس أو أي صلصة أخرى تفضلينها، فهذا النوع مناسب للكريسماس.
View this post on Instagram
