سلطة البطيخ والجبنة مع الخضار الطازجة من الذ انواع السلطات الصيفية المنعشة التي يمكنك ان تعديها لافراد اسرتك فيتناولوها بكل شهية، فاليك وصفة سلطة البطيخ من موقع أنوثة.
المقادير:
- نصف بطيخة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
- نصف كوب جبنة بيضاء قليلة الدسم مفتتة
- حبتان خيار مقطعتان الى دوائر
- حبة بصل مقطعة الى دوائر
- ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم
- رشة فلفل أسود
- أوراق نعناع للتزيين
طريقة التحضير:
- في وعاء، أخلطي مكعبات البطيخ مع الخيار والجبنة البيضاء والبصل.
- رشّي النعناع المفروم والفلفل على وجه السلطة وزيّني بأوراق النعناع الطازجة وقدّمي.