هل هناك من لا يحبّ تناول طبق حلى يرضي الصغار والكبار؟ حضّري مع موقع أنوثة كب كيك التمر.
المقادير:
- 3 أكواب دقيق
- كوبان تمر منزوع النواة
- كوبان حليب سائل ساخن
- كوب سكر بودرة
- ملعقتان كبيرتان زبدة
- ملعقة كبيرة قرفة
- 4 بيضات
- ملعقتان كبيرتان بايكينغ باودر
- ملعقة كبير بيكربونات صودا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- أخلطي السكر، الدقيق، البايكينغ باودر والملح مع نخلهم لعدّة مرات.
- ضعي في الخلاّط الحليب مع التمر، البيكربونات وامزجي. بعدها أخفقي الزبدة مع البيض، القرفة ومزيج التمر وأضيفي خليط الدقيق.
- وزّعي المزيج على قوالب الكب كيك واخبزيها في الفرن لمدة نصف ساعة.
- اتريكها لتبرد وزيّني بالشوكولا الذائبة.
