حلى الفليك من الذ انواع الحلويات التي يمكن ان تحضريها وهو غنى بطعم الشوكولا والقشدة، فاليك الوصفة الدقيقة من موقع انوثة لتحضير الذ حلى فليك.
المقادير:
- 24 قطعة بسكويت شاي
- كوب من الحليب السائل
- كوب من القشدة
- لوح شوكولا فليك مذوبة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
- 8 ملاعق كبيرة من جبن كريمي
- نصف كوب حليب سائل بارد
- ظرفان من كريمة خفق بودرة
- 5 ألواح شوكولا فليك مبشورة
طريقة التحضير:
- غمّسي 12 قطعة من البسكويت بنصف كوب من الحليب ومن ثم ضعيها في صينية.
- إمزجي القشدة مع الشوكولا في وعاء متوسط الحجم، ثم وزعيها فوق البسكويت.
- بعدها غمّسي 12 قطعة أخرى من البسكويت بنصف كوب من الحليب، للمرة الثانية، ثمّ ضعيها في الصينية فوق الشوكولا.
- إخفقي القشدة مع سكر البودرة والجبن الكريمي والحليب السائل وكريمة الخفق، في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة.
- أضيفي المزيج فوق البسكويت في الصينية ثم أدخليها إلى الفرن مدة ساعتين أو حتى تجمد الطبقة الأخيرة.
- في الختام، وقبل تقديم الطبق، أنثري شوكولا فليك المبشورة على وجهه.
