تعلمي طريقة تحضير صنف جديد من الحلويات وهو حلاوة السميد في هذه الوصفة من موقع انوثة لكي تستمتعي بطعم الحلى الشهي.
المقادير:
- كوبان سميد
- كوبان سكر
- نصف ملعقة كبيرة صبغة صفراء
- نصف كوب جوز الهند مبروش
- 8 أكواب ماء
طريقة التحضير:
- أخلطي جميع المقادير دون الصبغة وجوز الهند في قدر على نار هادئة.
- إستمري بالتحريك حتى تتماسك جميع لمكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي الصبغة، ثمّ ضعي الخليط فى الصينية ورشي عليها جوز هند مبروش.
- ضعي الصينية فى الثلاجة لمدة ساعة ونصف، ثمّ أخرجيها وقدمي.