هل ترغبين في تحضير صنف حلى لذيذ بمكونات بسيطة؟ اكتشفي طريقة عمل السينابون بالصمون في هذه الوصفة من موقع انوثة.
المقادير:
- 4 حبات خبز صمون مقطّع
- بيضة
- كوب سكر بودرة
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- 3 حبات جبنة كريمية
- ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة
- رشة زنجبيل
- ربع كوب زيت نباتي
- نصف كوب ماء أو أكثر بحسب الحاجة
مكونات الصوص:
- علبة حليب مكثّف محلى
- 6 حبات جبنة كريمية
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير:
- أخفقي البيضة، في وعاء، مع الفانيليا، السكر، الملح، الجبن، القرفة، الزنجبيل، الماء والزيت.
- غمّسي قطع الصمون في الخليط وصفّيها في صينيّة فرن مدهونة بالقليل من الزيت، من دون ترك أي فراغات.
- أسكبي الخليط في الصينية فوق الصمون واخبزيها في الفرن لحوالي 20 دقيقة.
- لتحضير الصوص، أمزجي، في وعاء صغير، الحليب المكثّف، الجبن والقرفة.
- أخرجي الصينيّة من الفرن واسكبي الصوص فوقها بطريقة متموّجة وقدّميها ساخنة أو باردة، بحسب الرغبة.تعلمي طريقة عمل القرص بالعجوة
