استفيدي من تقديم الصلصة الفرنسية الى جانب الأطعمة التي تحضرينها أو مع طبق السلطة الشهي فوصفتها ولا أسهل وخطواتها سريعة ونحن اليوم سنقدمها لك من خلال هذا المقال من أنوثة
المقادير:
- ملعقتان صغيرتان من زيت الذرة او زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من الخل
- ملعقة صغيرة من الكركم
- رشة صغيرة أو بحسب الذوق من مسحوق الفلفل
- رشة صغيرة من السكر الناعم
- ملح طعام يضاف بحسب الذوق
- رشة صغيرة من بودرة الخردل
طريقة التحضير:
- صبي المكونات مع بعضها في وعاء عميق واخلطيها مع بعض حتى تتجانس تماماً وتشكل صلصة متماسكة
- أسكبي الزيج الذي حصلت عليه عند التجانس في زجاجة نظيفة يمكنها أن تكون مخصصة للصلصات
- رجي الزجاجة جيداً قبل الاستخدام
- احفظي ما يتبقي من الصلصة في الثلاجة كي لا تفسد
