هل تحبين البيتزا مع السلمون المدخن؟ ليس صعباً ابداً ان تحضري هذا النوع من البيتزا في المنزل، فاليك وصفة البيتزا بالسلمون المدخن من موقع انوثة.
المقادير:
- عجينة بيتزا جاهزة
- 400 غرام سلمون مدخن
- كوب فطر
- شرائح بصلة
- كوب زيتون أسود مقطع
- شرائح حبة فلفل أصفر واحمر
- نصف كوب صلصة الطماطم
- ملعقة صغيرة زبدة
- 100 غرام جبن موزاريلا مبروش
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- كاتشب للتزيين
طريقة التحضير:
- ضعي ملعقة زبدة في المقلاة واقلي فيها شرائح البصل مع الفطر لمدة 5 دقائق، وأضيفي الملح والفلفل الأسود.
- أفردي عجينة البيتزا وادهنيها بصلصة الطماطم. وزعي عليها شرائح البصل والفطر.
- أضيفي شرائح السلمون المدخن ثم وزعي جبن الموزاريلا، شرائح الفلفل وقطع الزيتون الأسود.
- أدخلي البيتزا إلى فرن ساخن على 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- عندما تنضج، أضيفي إليها الكاتشب، وقدميها ساخنة.
