يشتهر التشيز كيك بإمكانية تحضيره بنكهات مختلفة سواء أكانت البسكويت أو الفواكه. واليوم تكتشفين من خلال وصفة مطبخ أنوثة طريقة تحضير تشيز كيك البراونيز.
المقادير:
- قالب براونيز
- باكيت من الجبنة الكريمية
- كوب من السكر
- 4 بيضات
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا
طريقة التحضير:
- في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الجبنة مع السكر والبيض والفانيليا على سرعة عالية.
- ضعي قالب البراونيز في قالب التشيز كيك، وصبّي الخليط فوقه.
- ادخلي القالب الى الفرن على حرارة متوسطة واتركيه حتى ينضج تماماً.
- ثم اخرجي القالب من الفرن واتركيه حتى يبرد ويتماسك ثم قطّعيه وقدّميه.
