تعلمي كيفية تحضير تشيز كيك بالفرن بطعم رائع مكون من الفستق، جربي الوصفة وشاريكينا تجربتك!
المقادير:
للطبقة الأولى:
- 250 غرام بسكويت دايجستف
- 100 غرام زبدة
للطبقة الثانية:
- 11/2 كوب فستق مطحون
- 1 علبة حليب محلى
- 1 علبة قشطة
- 1 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد
- 2 بيضة
- 1 كوب شوكولاتة مذابة للتزيين
طريقة التحضير:
- يطحن البسكويت مع الزبدة، من ثمّ يرص في قوالب الميني تشيز كيك أو في صينية.
- في وعاء يخفق البيض جيداً زيضاف إليه بودرة الكاسترد من ثمّ الفستق المطحون مع الحليب المحلى والقشطة.
- تخلط الكونات جيداً للحصول على مزيج متماسك.
- يسكب الخليط فوق البسكويت.
- تدخل الصينية إلى الفرن المحمى من فوق فقط ولمدة 20 دقيقة.
- تخرج وتوضع جانباً كي تبرد، من ثم ّ تزيّن بالشوكولاتة الذائبة من ثم توضع في الثلاجة.
undefined
