اعدي لاسرتك الذ طبق حلوى وهو حلى الفيمتو بستايل التشيز كيك، واليكِ الوصفة من موقع انوثة بالخطوات البسيطة.
المقادير:
- علبة بسكويت سادة
- كوب حليب سائل
مقادير الطبقة الثانية:
- علبة بسكويت سادة
- مغلف كريما خفق
- 170 غرام قشطة
- كوب حليب بودرة
- كوب سكر بودرة
- كوب حليب سائل
مقادير الطبقة الثالثة:
- نصف مغلف كريما خفق
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- ملعقتان صغيرتان فيمتو
- ربع كوب ماء باردة
- حبوب توب بري للزينة
طريقة التحضير:
- لعمل الطبقة الأولى، غمّسي البسكويت المفتت في الحليب السائل ثم رصّي الخليط في صينية التشيز كيك.
- لعمل الطبقة الثانية، في الخلاط الكهربائي، أخلطي الكريمة مع القشطة، كوب الحليب البودرة وكوب السكر البودرة للحصول على كريما كثيفة. ثم أدخلي الخليط إلى الثلاجة لمدة دقيقتين.
- أخرجي الخليط من الثلاجة ثم ضعيه فوق طبقة البسكويت بالتساوي.
- لعمل الطبقة الثالثة، في الخلاط الكهربائي، أخلطي الكريمة، الحليب البودرة والماء البارد جيداً. ثم أضيفي الفيمتو عليه وأخلطي حتى يصبح لونه وردياً.
- وزّعي خليط الكريمة فوق الطبقة الثانية بالملعقة، ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد.
- زيّني بحبوب التوت البري لاروع كيك.
- أخرجي صينية حلى الفيمتو من الثلاجة وقدميها باردة.