طريقة تحضير سلطة الهندباء الخضراء
سلطة
سلطة الهندباء الخضراء
مكرونة بصوص ابيض
اطباق رئيسية
مكرونة بصوص ابيض

تيراميسو بدون طهي

الإثنين، 14 أغسطس 2017

الحلوى التي تقدّمينها لأفراد أسرتك تكون المفضّلة لديهم، لذا ستكون مفاجأة كبيرة لهم لو انك تقدّمين لهم تيراميسو بدون طهي. كيف ذلك؟ إليك الوصفة من أنوثة.

المقادير:

  • علبتان من الشوكولا الصالح للذوبان
  • علبة من الكريما الجاهزة
  • علبة من الجبنة المطبوخة
  • كوب من السكر الناعم
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا

المقادير لزينة القهوة

  • كوب من الماء المغلي
  • 3 ملاعق كبيرة من النسكافيه أو القهوة
  • ملعقتان كبيرتان من السكر

المقادير للزينة

  • علبة من البسكويت الأصابع
  • كوب من الكاكاو البودرة

طريقة التحضير:

  1. إبدئي بتحضير مزيج الجبن، حيث تضعين الشوكولاتة الذائبة في وعاء متوسط الحجم مع الكريما وتقومين بالخفق بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن تحصلي على مزيج لين يشبه الموس. 
  2. أضيفي بعجها الجبن المطبوخ مع السكر الناعم والفانيليا إلى المزيج السابق واخفقي جيداً إلى أن تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض. اتركيه جانباً للإستعمال لاحقاً. 
  3. في كوب من الماء المغلي، إمزجي القهوة او النسكافيه والسكر معاً، إلى أن يذوب بالكامل وتحصلي على القهوة. 
  4. في صينية بيركس، إبدئي بتوزيع البسكويت الأصابع بعد غمسها بالقهوة، ورصّيها جيداً في أسفل الصينية. 
  5. بعدها ضعي بعض خليط الجبن السابق فوقها، ثم وزّعي صفاً جديداً من البسكويت الأصابع وضعي طبقة ثانية من خليط الجبن، واستمري على هذه الحالة إلى أن ينتهي البسكويت والخليط. 
  6. لتزيين الطبق، رشّي القليل من الكاكاو البودرة إلى أن تغطي الطبقة العليا بأكملها. 
  7. ضعي الصينية في الثلاجة حتى اليوم التالي، وقدّميها لأسرتك باردةً.

 

طريقة تحضير تيراميسو بدون بيض