طريقة عمل الفراخ بالبصل
اطباق رئيسية
الفراخ بالبصل
طريقة تحضير كرات البطاطا بالدجاج
مقبلات
كرات البطاطا بالدجاج

حلى التوفي

الثلاثاء، 04 أبريل 2017
حلى التوفي من اشهى الحلويات التي يمكن ان تحضّريها بأسرع طريقة، اليك الوصفة السهلة من موقع أنوثة.

المقادير:

  • علبة قشطة
  • كوب بسكويت
  • نصف كوب حليب بودرة
  • ربع كوب زيت نباتي
  • نصف كوب سكر ناعم
  • ربع كوب سكر خشن
  • نصف كوب جوز هند مبروش
  • نصف ملعقة كبيرة بايكنج باودر
  • بيضتان
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف كوب ماء
  • مكسّرات للزينة

طريقة التحضير:

  1. احضري صينية زجاجية ورصّي فيها قطع البسكويت.
  2. ضعي الحليب البودرة في مقلاة وابدأي بتقليبه ليتحمّص.
  3. في وعاء اخلطي الحليب المحمّص مع الزيت النباتي، السكر الناعم، جوز الهند، البايكنج باودر، البيض، الفانيليا والماء.
  4. اسكبي جزءاً من الخليط فوق البسكويت وضعي طبقة اخرى من البسكويت.
  5. ادخلي الصينية قليلاً الى الفرن ثم اخرجيها واتركيها لتبرد.
  6. في مقلاة قلّبي السكر الخشن ليصبح لونه أسمر ثم أضيفي القشطة وقلّبي جيداً.
  7. أسكبي الخليط فوق البسكويت ويمكن ان تضيفي المكسرات، وادخلي الصينية الى البرّاد.
  8. حين تبرد يمكن ان تقسّمي حلى التوفي وتقدّمي.