تعلمي كيفية تحضير حلى السميد المحموس مع الكريما وجوز الهند وشاركي الوصفة مع أصدقائك!
المقادير:
- 1 كوب سميد محمّص
- ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة
- 3 أكواب حليب سائل
- 1 كوب جبن كريم
- 1 كوب كريمة طازجة
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- جوز الهند المبشور والمحمّص للزينة
طريقة التحضير:
- نبدأ أولاً بتحضير الطبقة الأولى، حيث يوضع السميد والسكر والحليب في وعاء.
- تخلط المكونات جيداً حتّى تتجانس مع بعضها.
- تمدّ العجينة في الصينية.
- من ثمّ ننتقل إلى تحضير الطبقة الثانية.
- يوضع جبن الكريم والكريمة الطازجة والسكر في الخلاط الكهربائي ويخفق جيداً.
- يسكب المزيج في الصينية فوق الطبقة الأولى المكونة من العجينة وينثر على وجهها جوز الهند.
- توضع الصينية في الثلاجة وتترك لساعتين على الأقل قبل تقديمها.
