هل ترغبين في تناول السينابون لطعمه اللذيذ لكن ليس لديك المكونات اللازمة والتي تستخدم في محلات الحلويات؟ نعرض لك اليوم طريقة عمل السينابون الكذاب الذي لا يحتاج للكثير من المكونات ومن السهل تحضيره.
المقادير:
- 4 حبّات خبز صامولي مقطعة إلى شرائح بسماكة 2 سنتمتر
- ثلاثة أرباع كوب سكر
- نصف كوب ماء
- ربع كوب زيت
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة ونصف قرفة مطحونة
- ربع كوب جبن كريم
مقادير الطبقة الخارجية:
- نصف كوب سكر بودرة
- ربع كوب زبدة مذوّبة
- ثلاثة أرباع كوب جبن كريمي
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
طريقة التحضير:
- أخلطي السكر، الماء، الزيت، البيض، الفانيليا، القرفة وجبن الكريم في الخلاط الكهربائي. أسكبي المزيج في وعاءٍ كبير وإغمسي قطع خبز الصامولي في هذا المزيج حتّى تتشربه.
- إدهني قالب خبز دائري بالقليل من الزبدة، ثمّ صفّي قطع الصامولي المغمّسة داخله.
- أدخي القالب إلى الفرن واخبزي السينابون لحوالي 20 دقيقة.
- أمزجي في وعاء ثان جبن الكريم، السكر، الزبدة، الفانيليا والملح حتّى تتماسك المكوّنات.
- زيّني السينابون بمزيج الجبن الكريمي وقدميها.