تناول الذرة يعتبر من العادات الصحية الغذائية التي تساعد على منح الجسم الكثير من الفوائد، ومن هنا مطبخ أنوثة يطلعك على الطريقة الافضل لاعداد ذرة مشوية شهية.
المقادير:
- 7 أكواز من الذرة
- ملعقة كبيرة من الملح
- بخاخ الطهي بنكهة الزبدة
طريقة التحضير:
- في البداية لا بد من التخلص من القشرة والخيوط التي تغلف الذرة الى ان تصبح خالية من أي منهما.
- بعدها، رشي الذرة ببخاخ الطهي بنكهة الزبدة على ان تغطيها كلها.
- حضّري الشواية في هذا الوقت، وضعي الذرة في المشبك الحديدي، وضعي اعلى الشواية على حرارة متوسطة.
- اتركي الذرة لبعض الوقت ومن ثم قلّبيها باستمرار مع الحرص على أن لا تحرقيها، واستمري على هذه الحال مدة 10 دقائق تقريباً.
- ثم ارفعي الذرة عن النار ورشي القليل من الملح عليها، وقدّميها ساخنة لضيوفك وأسرتك.
