سباغيتي بالبيستو

1. في البداية، إبدئي بتحضير الصلصة حيث تمزجين حصوص الثوم مع اوراق البيستو المقطعة في الخلاط الكهربائي إلى أن تصبح ناعمة. 
2. ثم اضيفي الصنوبر والجبنة وتابعي المزج بواسطة الخلاط الكهربائي، إلى أن تتحول إلى صلصة سميكة ولزجة. 
3. بعدها صبّي زيت الزيتون واخلطي جيداً بالخلاط الكهربائي.
4. بعد الإنتهاء صبي المزيج في وعاء مختلف، وأضيفي إليه الملح والفلفل الاسود وقلّبي جيداً. 
5. في هذه الأثناء، ضعي المعكرونة في قدر كبير مليء بالماء المغلي حتى يغمرها كلها، وأضيفي إليها القليل من الملح لمنع التصاقها بقعر الوعاء، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج بالكامل. 
6. في وعاء التقديم، صبّي المعكرونة وأضيفي إليها الصلصة وقلّبيها لتتجانس في ما بينها، وزيّني أعلاها باوراق البيستو الطازجة. 

ما رأيك بتعلّم كيفية تحضير سباغيتي بالدجاج؟