حضري سلطة شهية وصحية لافراد عائلتك من خلال هذه الوصفة لسلطة الافوكادو السهلة جداً ولا تحتاج الى لبعض الدقائق من وقتك.
المقادير:
- كيلوغرام ونصف أفوكادو ناضجة ومستوية
- فص ثوم كبير
- 5 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض
- ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون
- ملح حسب الذوق
- بصل اخضر للزينة
طريقة التحضير:
- في وعاء، أهرسي فص الثوم وضعي فوقه عصير الليمون الحامض.
- قشّري الأفوكادو وقطّعيه إلى مكعبات صغيرة.
- ضعي مكعبات الأفوكادو فوق الثوم والحامض في الوعاء.
- أضيفي الزيت والملح حسب الرغبة واخلطي قليلاً وبهدوء، كي لا تهرس الأفوكادو ثم قدمي السلطة بعد رش البصل الاخضر المفروم فوق الافوكادو.