ليس هناك سلطة شهية وتقدم للجسم الكربوهيدرات التي يحتاج اليها مثل سلطة البطاطس. اكتشفي طريقة عملها مع موقع أنوثة.
المقادير:
- نصف كيلوغرام بطاطا
- حبة بصل مقطعة الى شرائح
- باقة بقدونس
- عصير ليمونة
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
طريقة التحضير:
- اغلي ماء في قدر واسلقي البطاطا.
- ارفعي حبات البطاطا من الماء واتركيها تبرد.
- قشريها وقطعيها الى قطع كبيرة الحجم.
- افرمي البقدونس ورشيه فوق البطاطا في وعاء.
- اضيفي شرائح البصل والملح وعصير الليمون والفلفل الاسود.
- قلبي جيداً وقدمي السلطة.
