من الذ انواع السلطات التي يمكن ان تحضريها لافراد اسرتك على الغداء او العشاء هي سلطة الجرجير والرمان الشهية، فاليك طريقة الاعداد من موقع انوثة.
المقادير:
- 4 أكواب من الجرجير المفروم
- كوب من حب الرمان
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- ربع كوب من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
- ضعي الثوم والملح والفلفل وعصير الليمون في وعاء التقديم العميق.
- بواسطة مضرب شبك يدوي، إمزجي المواد في ما بينها.
- أضيفي زيت الزيتون مع استمرار المزج إلى أن تحصلي على صلصة سميكة.
- في طبق التقديم، ضعي الجرجير والرمان، ومن ثم وزعي الصلصة وقدمي السلطة مباشرة.
