المانجو من اشهى الفواكه وأكثرها غنى بالفيتامينات والمعادة، وهكذا تكون من الفواكه المغذية. حضّري مع موقع أنوثة سلطة المانجو.
المقادير:
- كوبان من شرائح المانجو
- حبة فلفل احمر مقطعة الى شرائح
- حبة بصل احمر مقطعة الى شرائح
- نصف باقة بقدونس مورقة
- ملعقتان صغيرتان خل بلسميك
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- رشة سكر
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
طريقة التحضير:
- قشري المانجو وقطعيها الى شرائح وكذلك الامر بالنسبة الى الفلفل الاحمر والبصل
- ضعي المكونات في وعاء واضيفي اوراق البقدونس
- اخلطي الخل البلسميك مع عصير الليمون وزيت الزيتون
- اسكبي الصلصة فوق السلطة واضيفي السكر والملح والفلفل الاسود ثم قلبي جيداً وقدمي