إن كنت من محبي النودلز وترغبين بتناولها في وصفة شهية وصحية مغذية، إليك اليوم من مطبخ أنوثة كيفية تحضير سلطة النودلز.
المقادير:
- باكيت من النودلز
- حبتان من الجزر المقطعتان الى شرائح
- 5 أوراق من الخس المفرومة
- نصف كوب من شرائح البايكون
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف كوب من عصير الليمون
طريقة التحضير:
- البداية لتحضير هذا الطبق تكون من خلال سلق النودلز على نار خفيفة، ومن ثم تصفيتها وتركها جانباً حتى تبرد.
- في هذه الأثناء، إغسلي الخضار جيداً ثم قطّعيها واجمعيها سوياً في وعاء متوسط الحجم.
- أضيفي اليها النولدز مع شراح البايكون والملح والفلفل الأسود وقلّبيها حتى تتجانس في ما بينها.
- ضعي بعدها عصير الليمون، واخلطي المكوّنات كلها إلى أن تصبح جاهزة، ثم صبّيها في طبق التقديم وقدّميها.