البطاطس من أكثر انواع الخضار المغذية والتي تحتوي على الكربوهيدرات الصحية. لذا، تعلّمي كيفية تحضير شوربة البطاطس مع موقع أنوثة.
المقادير:
- 6 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
- صدر دجاجة
- كوبان حليب سائل
- ملعقتان كبيرتان دقيق
- علبتان قشطة
- حبتان بصل
- فصان ثوم
طريقة التحضير:
- في الخطوة الاولى، شوّحي البصل والثوم بالزبدة. ثمّ أضيفي الدجاج والبطاطس وحرّكي.
- في الخطوة الثانية، ضعي كوبان ماء، واتركي المزيج حتى ينضج. اسحبي الدجاج من المزيج واتركي المكونات الاخرى .
- أخيراً، أضيفي باقي المكونات للبطاطس واخلطي، بعدها قطّعي الدجاج وأعيديه. اتركيه يغلي وقدمي.
