من لا يحب الشوكولا؟ هذه الحلوى الصغيرة ذات اللون الأسود تمنحك طعماً لذيذاً وشهياً، ولكن كيف تحضرين كوب شوكولا مو؟ إليك الوصفة من موقع أنوثة.
المقادير:
- كيلوغرام من بوظة الشوكولا
- ظرفان من الكريما للخفق
- كوبان من الحليب السائل
- كوب من عصير الشوكولا
- 4 أصابع من بسكويت الشوكولا
- 3 ملاعق من البندق المطحون
طريقة التحضير:
- في وعاء متوسط الحجم، إمزجي الكريما مع الحليب بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن تتحوّل إلى كريما كثيفة. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً.
- في هذه الاثناء، قطّعي اصابع الشوكولا إلى مكعّبات صغيرة الحجم.
- في الأكواب المخصصة للشوكولا مو، ضعي طبقة من البوظة ثم طبقة من الكريما المجمدة، وكرّري هذه العملية إلى أن تمالئ الكأس.
- صبّي بعدها عصير الشوكولا فوق البوظة والكريما، ولا تنسي تزيينها في الختام بالبندق المطحون وأضيفي إليها قطع البسكويت والشوكولا.