سلطة السيزر معروفة بأنّ طعمها اللذيذ موجود في الصلصة التي تتبل بها، فاكتشفي طريقة تحضير صوص سلطة السيزر من موقع انوثة لتعدي الذ سلطة لعائلتك.
المقادير:
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة خردل
- ملعقتان كبيرة خل أحمر
- فص ثوم مهروس
- 25 غرام جبنة برميزان
- ملعقة كبيرة مايونيز
- ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان كبيرتان ماء
طريقة التحضير:
- في الخلاط، ضعي جبنة البارميزان، الثوم والملح لمدة دقيقتين. أضيفي المايونيز والخردل، واخلطي لدقيقة إضافية.
- أضيفي الخل، زيت الزيتون، عصير الليمون والماء وأخلطيها لمدة دقيقتين.
- ضعي الصلصة على سلطة السيزر.
